絶品春キャベツとツナのペンネ

春キャベツが美味しい時期、簡単なので、ぜひ作ってみてください！！このレシピの生い立ち春キャベツがあり、あり合わせで作ってみたら、絶品でした！！

1. ペンネ 150ｇ
2. 湯 1.5リットル
3. 塩 大さじ１/2
4. キャベツ ４分の１個
5. にんにく ２片
6. ツナ缶 １缶
7. オリーブオイル 大２
8. 鷹の爪 １本
9. ガラスープ（顆粒） 小さじ１
10. しお 少々
11. こしょう 少々
12. しょうゆ 小さじ1
13. ゆで湯 カップ１/4

1. 1

   キャベツを食べやすい大きさに切る。鍋にお湯を沸かし、塩をいれる。ペンネを既定の時間より１分短めにゆでる。

   • 
2. 2

   フライパンにオリーブオイルをいれて、みじん切りにした、にんにくをいれて、弱火でじっくり香りをだす。

3. 3

   種をしっかりとった鷹の爪をいれてさらに弱火で火を通す。

   • 
4. 4

   にんにくオイルにキャベツをいれて、サッと炒める。火が通ったら、ツナ缶をいれる。

   • 
5. 5

   ゆで上がったペンネを加える。ゆで湯をわけていれる。隠し味で、ガラスープ、しょうゆ、そして味をみながら塩、こしょうをふる。

   • 
6. 6

   塩、こしょうで調味をし完成！！アルデンテ状態で召し上がれ。

   • 

コツ・ポイント・春キャベツは火が通りやすいので、火の通しすぎに注意です。・ガラスープをいれるのが、ポイントです！！