材料も少なく簡単に美味しくできます。
このレシピの生い立ち
マーマレードを使った料理を作りたかったので。
材料
- 手羽元 7〜8本
- 水 100ml
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- マーマレード 大さじ4
作り方
-
1
鍋に手羽元、水100ml、しょうゆ、酒各大さじ２、マーマレード大さじ4を加え、落しぶたをして20〜30分煮る。
-
2
最後に強火にし、煮汁をからめて完成。
コツ・ポイント
マーマレードを入れると爽やか風味になります。
材料も少なく簡単に美味しくできます。
このレシピの生い立ち
マーマレードを使った料理を作りたかったので。
鍋に手羽元、水100ml、しょうゆ、酒各大さじ２、マーマレード大さじ4を加え、落しぶたをして20〜30分煮る。
最後に強火にし、煮汁をからめて完成。
