餃子をいくつでも食べられる自慢のタレです！このレシピの生い立ち我が家の餃子は野菜たっぷりで作ります。その餃子に合うタレをめざして作りました。
- 醤油 大さじ1
- 酢 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 水 小さじ1
- ゴマ油 2〜3滴（少しでOK）
- すりごま 好きなだけ
- お好みでラー油 私は入れませんが、お好みでどうぞ
作り方
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材料を全部よく混ぜれば完成です。美味しいですよ！
コツ・ポイントゴマ油は入れすぎ注意です。油っぽくなってしまいます。すりごまは私は大さじ1くらい入れています。いりごまではなく、すりごまを使うのがおすすめです。
