絶品塩こんぶチャーハン

塩こんぶの旨味がチャーハンをいつもと違った美味しさにしてくれます^^休日ランチや簡単な夕食にもぴったりです◎このレシピの生い立ち塩こんぶが余っていたので、チャーハンに入れました!

  1. 大さじ1
  2. ご飯 2人分
  3. 2個
  4. 塩こんぶ 適量
  5. ★中華粉末だし 大さじ1
  6. ★こしょう 少々
  7. ★醤油 小さじ1
  8. ★昆布茶(無くても可) 小さじ1
  9. じゃこ お好みで
  10. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンにご飯、卵を入れて炒める

  2. 2

    卵が固まりご飯とよく混ざったら、塩こんぶと★の調味料を入れてさらに炒める

  3. 3

    (ここでお好みでレタスやきのこなど野菜をいれてもOK)

  4. 4

    味が馴染んだら、お皿に盛り付けお好みでじゃこやネギをトッピングして完成!

コツ・ポイント味はお好みで調節してください!味が薄い場合は、塩や醤油を足してみるといいと思います^^チャーハンの具材もお好みで入れてください!

Tags:

こしょう / ご飯 / じゃこ / ネギ / 中華粉末だし / / 塩こんぶ / 昆布茶 / / 醤油

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