絶品マスタードソースでマグロのソテー

※話題のレシピ入り感謝です!
このマスタードソースは絶品o(*’▽’*)/☆
いろんな食材で試したくなるソースです

材料

  1. カジキマグロ(メカジキでも) 2切れ
  2. 塩、胡椒、小麦粉 少々
  3. ★粒マスタード 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1

    マグロは大きめのひと口大に切る。

    塩、胡椒、小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    ★の調味料は混ぜておきます。

  3. 3

    油(分量外)をひいたフライパンでマグロを焼きます

  4. 4

    マグロにある程度火が通ったら、混ぜておいた★をからめます

  5. 5

    全体に絡まったらできあがり

コツ・ポイント

簡単です♪

コツはありません

Tags:

★ハチミツ / ★粒マスタード / ★酒 / ★醤油 / カジキマグロ(メカジキでも) / 塩、胡椒、小麦粉

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