絶品ハンバーグソーススマスマ再現レシピ

ハンバーグや生姜焼き、サラダのドレッシングなど何にでも合う超絶美味しいソースです!スマスマ料理対決の再現レシピです^_^このレシピの生い立ちスマスマの料理対決で作っていたソースが超絶美味しそうだったので、再現してみたら本当に美味しくてビックリ∑(゚Д゚)もちろん完全に再現できているか定かではないですが、番組内のコメントからヒントを得て作ってみました♩

  1. 玉ねぎ 1個
  2. りんご 1/2
  3. しょうが(すりおろし) 大さじ2
  4. 醤油 大さじ4
  5. みりん 大さじ4
  6. 大さじ4
  7. こしょう 少々
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切りにし、油をひいたフライパンで飴色になるまで炒める(中火で約10〜15分)

  2. 2

    りんごとしょうがをすり下ろして、飴色になった玉ねぎに加える

  3. 3

    醤油、みりん、酒、こしょうを加えたら出来上がり☆

コツ・ポイントりんごを加えることで旨味が格段にプラスされます!まろやかになって子供も大好きな味になりますよ♩

Tags:

こしょう / しょうが / みりん / りんご / / 玉ねぎ / / 醤油

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