こくがあり、栄養満点納豆☆普通のより臭みが少ないような…
納豆をおかわりしたくなるなんて信じられますぅ？
このレシピの生い立ち
普通の納豆は臭みが強くて食べれないので工夫してみました
材料
- 納豆 2〜３パック
- 万能ネギ叉はﾆﾗ たっぷり
- 梅干し ２個
- ｵｸﾗ 1本
- 鰹節 １パック
- 卵黄 1個
- 付属ﾀﾚ 2〜3つ
- 醤油 小匙1弱
- 塩.砂糖 ひとつまみ弱い
- ごま油 2〜3滴
- からし １センチ程度
作り方
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1
ｵｸﾗ輪切り。ｻﾞﾙに入れ熱湯をかける。ﾎﾞｳﾙに移す。
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2
ニラは小口切り、梅干しは種を除き包丁で叩く。ﾎﾞｳﾙに入れる。
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3
全部ボールに入れ混ぜるだけ☆
コツ・ポイント
梅は絶対入れてください。ほのかな酸味が絶妙です☆
よく混ぜたほうが甘味が増すような…
よく混ぜたほうが甘味が増すような…
