絶品タマゴサンド

朝食にお弁当に!前の日の晩ごはんの時に卵だけ茹でて仕込んでおけば

  1. 【調味料A】
  2. カマンベールチーズ 17g【切れてるタイプ1欠
  3. カレーパウダー 3g
  4. トマトケチャップ 小さじ1
  5. マヨネーズ 200g
  6. コンソメ 3g
  7. 3個
  8. 食パン山崎サンローヤルやわらか 8枚切り【耳まで柔らかい】

作り方

  1. 1

    卵を3個いれて鍋に水をいれて塩をひとつまみ沸騰したら中火にして9分茹でます。卵を取り出して冷水に浸けます。

  2. 2

    卵が少し冷めたら殻をむいてまな板の上でみじん切りに叩きます。ボールに叩いた卵をいれて調味料Aを加えかき混ぜます。

    • 絶品タマゴサンド作り方2写真
  3. 3

    食パンをとり卵をぬります

    挟んで完成です!

    • 絶品タマゴサンド作り方3写真
  4. 4

    【更に美味しく番外編】

    食パンにバターを塗ってトースターで焼きます。

    パンにサクサク感アップとバターの風味アップ

コツ・ポイント卵を茹でて冷やす、1分くらいで殻を剥いて少し温かいほうが調味料と馴染みます。とくにカマンベールチーズをちぎっていれるので溶けやすいです。ハムやレタスを挟んでもいいですね!

Tags:

カマンベールチーズ / カレーパウダー / コンソメ / トマトケチャップ / マヨネーズ / / 食パン山崎サンローヤルやわらか

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