絶品スモークオイルサーディンの山椒焼き！

簡単山椒焼き！フライパン要らずのおつまみレシピですこのレシピの生い立ち毎日の健康を考えて、楽しく彩り良いサーディンレシピを考えました。冷たいバルト海で獲れる身の引き締まったイワシですが、日本の食卓にもとても合う味わいです。是非トライしてみてください！

1. スモークオイルサーディン １６尾
2. 大根 1/4本
3. しょうゆ 小さじ１
4. 山椒 少々
5. 一味唐辛子 適量
6. 大葉 適量

1. 1

   大根は皮をむき、すりおろし、汁気を軽く絞ります

2. 2

   スモークオイルサーディンは耐熱皿に並べて、しょうゆと山椒を振りかけて、トースターでおよそ５分焼きます

3. 3

   お皿に２を盛り付けて、耐熱皿に残った汁をかけ、大葉と大根おろしを添えます。お好みで一味唐辛子を振って、完成！！

コツ・ポイントサーディンにしょうゆ＆山椒をふりかけて、トースターで焼くだけ！なのに、こうばしい香りが立っておいしいおつまみになりますよ〜