何杯でもおかわりしたくなるカレーです♡
このレシピの生い立ち
鍋に使おうとしていた材料を子供からのリクエストでカレーにしてみたら美味しい!
材料
- 豚肉 300g
- にんじん 1本
- たまねぎ 1個
- 野菜(お好みのもの) 1個
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- カレーのルー 1箱
- 水 1000ml
- ご飯 好きな量
作り方
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1
肉や野菜をサラダ油でいためる。
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2
水1000mlを入れ、ルーを一箱いれる。
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3
にんにく、しょうがをたっぷり入れて煮込んだら完成!
コツ・ポイント
にんにく、しょうがはみじんぎりにして投入。チューブタイプでも大丈夫です♡