キャベツとネギときのこのオイルサーディンパスタ
このレシピの生い立ち
始めてオイルサーディンを買ってパスタが食べたかったので作ってみました( •ॢ◡-ॢ)-♡
材料
- オイルサーディン 一缶
- キャベツ 6分の1
- しめじ 半パック
- ねぎ 1本
- 小松菜 2束
- オリーブオイル 大1
- 塩（雪塩） 適量
- パスタ 200g
- ニンニク ひとかけら
作り方
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1
たっぷりのお湯を沸かす。お湯が沸いたらパスタを茹でる。茹で時間はお好みで^_^
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2
ニンニク薄切り、キャベツ、小松菜ざく切り、ねぎ斜め切り、しめじを切る。
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3
フライパンにニンニクとオリーブを入れ香りが出るまで炒め、オイルサーディン、野菜を加えて炒める‼︎塩を適量加える。
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4
お湯が沸いたらパスタを茹でる。茹で時間はお好みで^_^
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5
茹でたパスタをフライパンに入れて混ぜる‼︎オリーブオイルを追加してもいい。
コツ・ポイント
野菜で汁が出るためじっくりと炒める。汁が足りないと思ったらパスタの茹で汁を足してもよい。
