きわめた。
我が家の味完成!
このレシピの生い立ち
パンにのせてもはさんでも、サラダにのせても揚げ物にのせてもうまい!そんなやつ、作りたくて。
材料
- たまご 5個
- マヨネーズ 大さじ2
- ピクルス 2本
- ピクルスのつけ汁 大さじ2
- 塩コショウ たっぷりめ
作り方
-
1
お湯をわかす。
沸騰したらたまごをそーっとお湯に入れて10分ゆでる。 -
2
たまごを氷水にとってさめたら殻をむく。
-
3
たまごをマッシャーでつぶす。
ピクルスをみじん切りにして加える。 -
4
マヨネーズ、ピクルスの漬け汁、塩コショウを加えて混ぜ合わせたら完成。
-
5
やっぱりコレがないと!
コツ・ポイント
ピクルスはガーキンスね。
カロリー控えめにしたいからマヨは少なめ。
もっとガツンと行きたい時はマヨ増やしても◎
カロリー控えめにしたいからマヨは少なめ。
もっとガツンと行きたい時はマヨ増やしても◎