絶品おつまみ枝豆めんたいチーズ餅

＊チーズ餅検索でトップ10入り＊
おつまみにもおやつにも、ピリ辛明太子ととろーりチーズ餅がクセになる！アスリートご飯に◎
このレシピの生い立ち
冷凍の枝豆を買ってみたものの、やっぱり食事の時は普通の枝豆をゆでて食べる方が好き、大量消費できる子供の好きなものは？！と考えました。めんたいチーズ餅のコンビは最強で、チヂミ の時もこのセット使います！

材料

  1. 明太子 １本
  2. スライスチーズ 3枚
  3. 枝豆 50g
  4. 餅 2個

作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油をしいて、スライスチーズ、枝豆、明太子、餅を入れて蓋をする。

    • 絶品おつまみ　枝豆めんたいチーズ餅作り方1写真
  2. 2

    餅がこのぐらいとろけてきたら、ひっくり返す。

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  3. 3

    最後にフライパンの縁から少し油をまわしかけ、強火にしてカリッとさせたら出来上がり！

    • 絶品おつまみ　枝豆めんたいチーズ餅作り方3写真

コツ・ポイント

◎とろけるタイプのスライスチーズをつかう

◎枝豆は、冷凍パックを使うと楽

◎餅は細かく切っておくと早く溶ける

◎最後に蓋をするのも中がふんわりするポイント

Tags:

スライスチーズ / 明太子 / 枝豆 / 餅

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