絶品おつまみきゅうりの浅漬け

すりおろしにんにくを入れるので短時間でもしっかりした味になります♪このレシピの生い立ち家庭菜園で大きいきゅうりがなったので浅漬けにしてみました！

1. きゅうり 2本
2. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
3. ごま油 小さじ1
4. ほんだし 少々
5. 料理酒 少々
6. すりおろしにんにく 1片
7. 昆布 5cm

1. 1

   きゅうりを食べやすい大きさに切って袋に入れる。

2. 2

   調味料を入れて振る。

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3. 3

   冷蔵庫に1時間以上漬けておけば出来上がり♡

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コツ・ポイント冷蔵庫開けた時にでも袋ひっくり返したりするとよく味が染みますよ。