かつお節の香りが箸休めにピッタリ!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの弟のために試行錯誤して作りました。
材料
- ほうれん草 1束
- 鰹パック 1パック
- ☆醤油 小さじ2
- ☆ミツカン 追いがつおつゆ 小さじ3(大さじ1)
作り方
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1
ほうれん草を茹で、しっかりしぼって水気を切り、約3cmに切る
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2
ボールにほうれん草と☆を入れ、しっかりと和える
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3
さらに鰹節を加え、和える
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4
【プラスワンアレンジ】
もやし½袋をさっと茹で、2に加える。☆は2倍で!
コツ・ポイント
茹でたほうれん草の水気をしっかりと絞るのがポイントです!