給食のかんぴょうサラダ

私の行っている学校で出たサラダを再現してみました!!
このレシピの生い立ち
この間、給食でこのサラダが出て美味しかったので、再現してみましたヽ(^o^)丿

材料

  1. かんぴょう 35g
  2. きゅうり 2本
  3. ちくわ 6本
  4. ゴマドレ 適量

作り方

  1. 1

    かんぴょうを、大きめのボールに入れ、熱湯につけてもどす。

    • 給食のかんぴょうサラダ作り方1写真
  2. 2

    かんぴょうをもどしている間に、きゅうりを輪切りにする。

    • 給食のかんぴょうサラダ作り方2写真
  3. 3

    ちくわも輪切りにする。

    • 給食のかんぴょうサラダ作り方3写真
  4. 4

    もどしたかんぴょうを、一口サイズに切る。

    • 給食のかんぴょうサラダ作り方4写真
  5. 5

    沸騰したお湯で切ったかんぴょうを、2・3分柔らかくなるまで茹でる。

    • 給食のかんぴょうサラダ作り方5写真
  6. 6

    2と3と、水気を切ったかんぴょうをボールに入れる。

    • 給食のかんぴょうサラダ作り方6写真
  7. 7

    6を、ゴマドレで混ぜ合わせる。

    ちなみに、私が使っているドレッシングは、これです。

    • 給食のかんぴょうサラダ作り方7写真
  8. 8

    出来上がり!!

    • 給食のかんぴょうサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

特にないです。

Tags:

かんぴょう / きゅうり / ちくわ / ゴマドレ

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