癖のある癖になる オムライス
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでスピードメニュー
材料
- ご飯 適量
- 豚ミンチ 150g
- 人参 1/4本
- 卵 2個
- ☆ウスターソース 大さじ2
- ☆紹興酒 小さじ1〜3(好みに応じて)
- ☆お好み焼きソース 小さじ1/2
- ☆ケチャップ 小さじ1/2
- ☆醤油 少量
- ☆味の素 適量
- 砂糖 少量
- ブラックペッパー 適量
- 塩 少量
作り方
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1
卵を割って砂糖を加えてかき混ぜ、キープしておきます
-
2
フライパンにミンチを入れ、ブラックペッパーと塩を振りかけ、炒めます
その後 人参を投入し、さらに炒めます -
3
ご飯を投入して炒めます
途中 ☆を投入します
さらに炒めてこうばしくします -
4
卵でご飯をくるみます
-
5
できあがり
