安い豚細切れ肉で安く美味しく簡単に豚丼！！
このレシピの生い立ち
父が豚丼が食べたいと言っていたので夕飯に作りました(｀･ω･)b
材料
- 豚細切れ肉 450〜500グラム
- 玉ねぎ 1個
- ☆めんつゆ＋水 500㎖
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ごはん お好みの量
- 紅生姜や卵やネギなど お好みで
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
フライパン(深めだとgood)に☆と玉ねぎを入れて、弱めの中火にかける。 -
2
ふつふつしてきたら細切れ肉を入れる。
くっつかないように箸で時々混ぜながら肉に火が通るまで5~10分煮る。 -
3
ご飯をお茶碗やどんぶりに盛り、お肉と(つゆだくがお好きな方はつゆもたっぷり♡)お好みで紅生姜や卵、ネギなど飾り完成！
コツ・ポイント
麺つゆは、ボトルに表示されている『肉じゃが』の希釈に従って薄めました！
味見してみて調整してくださいね♡
味見してみて調整してくださいね♡
