紫蘇ミルクゼリー

板ゼラチンを水でふやかしておく。

赤紫蘇ジュースと牛乳を混ぜた物半量を火にかける。温まったらゼラチンを入れる。火を止めて残りの半量を入れて混ぜる。

コップや型に入れて冷蔵庫へ。

使用した板ゼラチンです。