簡単材料で色も綺麗。味噌をドレッシングに入れてパシフィックリム風。
材料
- 紫キャベツ小 (千切り) 4-5枚
- 玉ねぎの芯の部分 (薄切り) 大さじ2
- カニかま (手でほぐす) 1/3カップ
- 白胡麻 少々
- タイバジル 飾り付け様少々
- イタリアンみそドレッシング レシピID:19969092 大さじ3
作り方
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1
ドレッシングを作っておく。
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2
玉ねぎは芯の部分を使用、極薄切り。辛いなら水にさらしよく絞る。
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3
キャベツ、玉ねぎ、カニかま、ドレッシングを混ぜる。
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4
最後に白胡麻を振りタイバジルを飾って完成(^-^)/
コツ・ポイント
カニかまを手で割くとドレッシングが馴染みやすくなります。(*^^*) 辛味がマイルドな玉ねぎ芯の部分使用。タイバジルを刻んで混ぜても美味しいはず。