紫キャベツとカニかまのコールスローサラダ

簡単材料で色も綺麗。味噌をドレッシングに入れてパシフィックリム風。

材料

  1. 紫キャベツ小 (千切り) 4-5枚
  2. 玉ねぎの芯の部分 (薄切り) 大さじ2
  3. カニかま (手でほぐす) 1/3カップ
  4. 白胡麻 少々
  5. タイバジル 飾り付け様少々
  6. イタリアンみそドレッシング レシピID:19969092 大さじ3

作り方

  1. 1

    ドレッシングを作っておく。

  2. 2

    玉ねぎは芯の部分を使用、極薄切り。辛いなら水にさらしよく絞る。

  3. 3

    キャベツ、玉ねぎ、カニかま、ドレッシングを混ぜる。

  4. 4

    最後に白胡麻を振りタイバジルを飾って完成(^-^)/

コツ・ポイント

カニかまを手で割くとドレッシングが馴染みやすくなります。(*^^*) 辛味がマイルドな玉ねぎ芯の部分使用。タイバジルを刻んで混ぜても美味しいはず。

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イタリアンみそドレッシング レシピID:19969092 / カニかま (手でほぐす) / タイバジル / 玉ねぎの芯の部分 (薄切り) / 白胡麻 / 紫キャベツ小 (千切り)

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