素朴なりんごのケーキ

たっぷりの林檎の上に生地をかけて焼くだけ。

  1. りんご(何でもOK) 2個
  2. 小麦粉 120g
  3. バター 120g
  4. 砂糖 100g
  5. 1個
  6. レモン汁(あれば) 少々
  7. シナモンシュガー(好みで) 少々

作り方

  1. 1

    材料を揃えますバターはレンジで溶かしておきます

  2. 2

    りんご2個を8等分に切ってから5㎜厚さくらいに切りますあればレモン汁をかけておきます 

  3. 3

    ケーキ型にクッキングシートを敷きりんごを入れます(直径20㎝の型を 使いました)

  4. 4

    砂糖とバターをミキシングします

  5. 5

    卵も入れてミキシングします

  6. 6

    小麦粉も加えてミキシングします

  7. 7

    こんな感じです

  8. 8

    ケーキ型のリンゴの上に生地を広げて塗るようにかけます好みでシナモンシュガーを振りかけます

  9. 9

    180度のオーブンで40分焼いて完成です

コツ・ポイント冷めてから切り分けて下さい。

Tags:

りんご / シナモンシュガー / バター / レモン汁 / / 小麦粉 / 砂糖

これらのレシピも気に入るかもしれません