ワタシの自慢のパスタを召し上がれ
しみじみ美味しい・本格的・香り高い・簡単和えるだけ・病みつき間違いなし！
このレシピの生い立ち
イタリアンパセリやセロリが元々大好き。
たまたま、刻んでパスタに絡めてミートソースをかけた時に《目から鱗》の美味しさに開眼！！！
もうすっかり虜になりました。
偶然の産物だったので忘れる前にクックパッドにアップしなくちゃ。
材料
- ミートソース お好きな量
- イタリアンパセリ １束（かなりたっぷりがオススメ！）
- パスタ（乾麺） 220g
- オリーブオイル 大さじ２
- 粉チーズ 好きなだけ
作り方
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1
ミートソースはご家庭ので。
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2
イタリアンパセリ登場！
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3
茎ももちろんいただきますよ！
全てをみじん切りにします。 -
4
パスタは時間通りに茹で（今回は）直にお皿に移します。③と美味しいオリーブオイルをかけます。
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5
トングで和えます。
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6
たっぷりミートソースをかけて〜
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7
粉チーズをたっぷりかけて〜
削るのがあればそちらをオススメしますが、パッパッとかけるのも便利です。 -
8
イタリアンパセリの一部をトッピング
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9
たっぷりサラダと組み合わせて簡単なのに本気で美味しいパスタの出来上がり♬
コツ・ポイント
パスタを茹でるときはお塩とオイルを入れること。
直にお皿に移したのは、茹で汁も少し入るから。
イタリアンパセリの茎も必ず入れてねー。
直にお皿に移したのは、茹で汁も少し入るから。
イタリアンパセリの茎も必ず入れてねー。
