市販のカレールーで少しアレンジしてシンプルにカレーラーメンを作ってみました。ほどほどに美味しかったです。これからもいろいろアレンジして美味しいカレーにチャレンジします。今回は王道のレシピにチャレンジしました。シンプル、即席にしてはとても美味しかったです。
- 蒸し袋麺 1袋150g
- カレールー 1かけ、約40g
- 赤味噌 大1
- 鶏がらスープの素 大1
- お好みでネギ、ソーセージ、ハムなど
- 水 300㏄
作り方
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1
耐熱容器に水と鶏がらスープを入れレンチンで煮立てます。600Wで4分ほど
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2
カレールーと味噌を入れて撹拌します。
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3
麺を入れてほぐし暫く待ちます
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4
お好みで、トッピングして完成です。畑に育っていたネギと、冷蔵庫い有ったソーセージをトッピングしてみました
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5
①カレールーと麺に水のみで超シンプルに素カレーラーメンを作ってみました。
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6
②カレールーとうどん袋麺に水のみで超シンプルに素カレーうどんを作ってみました。
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7
このレシピで使用しているお気に入りの蒸し中華麺です。チリチリでとても舌触りがよく美味しいです。
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8
このレシピで使用しているお気に入りのカレールーです。この他にほとんど何も加えなくてもとても美味しいです。
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9
➂カレールー(1かけ)、水(200㏄)、ご飯(200g)のみのシンプル素カレーライスです。お気に入りのカレールーで美味!