納豆麹ご飯

納豆に麹を混ぜるだけ。歯ごたえ良しのご飯になりました。
このレシピの生い立ち
甘酒用の麹を使いました。プチプチした食感が最高です。

材料

  1. 麹 １小さじ１
  2. 納豆 １パック
  3. 納豆のタレ １袋
  4. ご飯 お茶碗１杯

作り方

  1. 1

    麹と納豆です。

    • 納豆麹ご飯作り方1写真
  2. 2

    納豆にタレと麹を入れて混ぜます。

    • 納豆麹ご飯作り方2写真
  3. 3

    ご飯にかけてできあがり。

    • 納豆麹ご飯作り方3写真

コツ・ポイント

麹によって歯ごたえや甘味が違います。そのまま食べてみて、味を確認してみてください。

Tags:

ご飯 / 納豆 / 納豆のタレ / 麹

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