ダイエットしたい、でもお腹一杯の納豆豆腐、レタスに玉ねぎのお好み焼き！百均のおからパウダーでボリュウムアップしました
このレシピの生い立ち
野菜も食べたいし、ダイエットも気になるし、でもお腹を一杯にしたくて、考えました。おからパウダーは百均でかえますし、お財布にも優しいです
材料
- 納豆 １パック
- 豆腐 １パック
- レタス １２０グラム
- 玉ねぎ(みじん切り) 半分
- 卵 １個
- 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ１弱
- 片栗粉 大さじ２
- 小麦粉 大さじ１
- おからパウダー 大さじ２弱
作り方
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1
豆腐はそのまま使います
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2
玉ねぎのみじん切り入れて
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3
おからパウダー入れて
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4
鶏ガラの素、片栗粉、小麦粉の粉類を入れて混ぜます
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5
更に、混ぜてある納豆、卵も入れて混ぜます
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6
最後にレタス入れて混ぜたら、フライパンで焼きます
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7
片面が焼けたら、ひっくり返して、裏面を焼いて出来上がり♪
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8
マヨネーズ、ウスターソース、お好み焼ソース お好みで召し上がってください
コツ・ポイント
おからパウダーが水分を吸うので、お豆腐は水切りなしでも大丈夫でした。キャベツが無かったのでレタスにしましたが少し小さめにした方が具がまとまります。小麦粉をなくしてさらに低カロリーにしたい方は、生地の様子を見ながら片栗粉入れてください
