あんは、納豆と甘納豆をまぜて、食感を楽しくして、クリームチーズでさわやかな味をだしました！
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（宮城県I様）
材料
- 生地の材料
- 薄力粉 70g
- ベーキングパウダー 5g
- 卵 １個
- 砂糖 40g
- 牛乳 大さじ2
- 納豆のたれ 添付のもの
- はちみつ 大さじ１
- あんの材料
- 甘納豆 50g
- タイシ北の大豆納豆小粒 １パック
- クリームチーズ 80g
- はちみつ 大さじ4
作り方
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1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。 粒が大きく、食べごたえ抜群の「大粒納豆」をおすすめします。
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2
１、卵と砂糖を泡立て器で白くもったりするまでまぜる。 納豆のたれ、はちみつ、牛乳を入れてへらでよくまぜる。
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3
2、粉類をふるって、１、に加え粉っぽさがなくなるまでまぜる。
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4
3、ホツトプレートをいちばん弱火にし、サラダ油をうすくひき 直径６㎝ほどの丸型に焼く。焼けたものにはラップをかけておく。
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5
4、あんをつくる。クリームチーズはレンジで20秒加熱してやわらかくする。
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6
納豆、甘納豆、クリームチーズ、はちみつをまぜ、
生地を2枚一組にしてあんをはさむ。 -
7
「大粒納豆」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
コツ・ポイント
生地に納豆のたれを入れたことで、コクと旨味のある味になりました！
