和の食材とオリーブオイルが合います!子供と一緒に簡単に作れます!栄養満点の和ピザです!このレシピの生い立ち娘と一緒に簡単ピザを作りたいと思ったときに、いつもと違った「和」の食材で作れないかなと思ったので。
- ギョーザの皮 8枚
- 納豆(たれ付き) 1パック
- 海苔の佃煮 40g
- 小松菜 40g
- チーズ 2枚
- スペイン産EXVオリーブオイル 大さじ2
- 削った青ゆず お好みの量
作り方
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1
レンチンした小松菜をみじん切りにし、納豆、海苔の佃煮、オリーブオイル(半分)を混ぜる。
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2
ギョーザの皮に残りのオリーブオイルを塗り、フライパンに並べる。(火はまだつけない)
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3
1、その上にチーズをのせ、蒸し焼きにする。(焦げないように注意!)
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4
削った青柚ゆずをトッピングする。
コツ・ポイントちょっと甘めの海苔の佃煮としょっぱい納豆が「洋」のオリーブオイルとよく合います。