納豆を絶対食べれない❕という友人を騙しました（笑）納豆入りを気づかずに美味しく食べてくれました♪ヘルシーおから入りこのレシピの生い立ち絶対食べれない！と言い切る友人に勝つためのレシピです（笑）
- じゃがいも(中) １個
- 豚小間切れ・薄切り １００ｇ
- におわ納豆 １個
- チーズ（２～３種類あるとよい） キューブ６Pサイズ３個
- お酢 小さじ１～２
- 生姜（甘酢漬けやチューブでOK） 小さじ１～２
- ★おからパウダー ２０～３０g
- ★溶き卵 １個分
- ★パン粉 適量
- 揚げ焼き油 適量
作り方
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1
ジャガイモは湯がくまたはレンチンしマッシャーなどでつぶすし、豚肉は適度に荒く刻む。納豆は付属のタレ+酢と生姜で混ぜる
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2
ジャガイモ・豚肉・納豆をざっくり混ぜておからパウダーを加えさらに混ぜておきます。パルメザンチーズを入れるのもおすすめ
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3
１ｃｍ程度に刻んだチーズを３つくらい入れながら２の種をピンポン玉よりやや大きい程度に丸めます。チーズ３種使用しました
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4
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5
溶き卵➡パン粉をつけて多めの油を敷いたフライパンなどで転がしながら揚げ焼きします
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6
完成でーす♬お弁当にもおすすめサイズです
コツ・ポイント◇におわ納豆+お酢+生姜で納豆臭対策◇ミンチより触感が出る刻み豚肉の方がおすすめ◇チーズの匂いが納豆臭を隠すので３種類くらいあるとよいです(プロセスチーズ・カマンベール・クリチ使用)◇おからパウダーも納豆臭対策に一役かっているかも～？
