納豆ピザ

納豆とチーズって意外と合うんです!!カリカリに焼いた油揚げが結構好きなので、油揚げで作ってみました♪(チーズ以外は)和の食材なので、トーストよりも食べ易いカモ!!?
 と、言う訳で御紹介!!
このレシピの生い立ち
 友人が絶賛の納豆とチーズの組み合わせ…飲食店のメニューにも納豆とチーズを使ったメニューがあったので試してみたら、意外と普通に食べれました。(まぁ、私は納豆が嫌いではないので、平気だったのかも知れませんが…)

材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. 納豆 1パック
  3. 納豆のタレ 1袋
  4. 長ネギ 約5cm
  5. スライスチーズ 1枚
  6. かつお節 適宜

作り方

  1. 1

     油揚げは三辺を切り落として開き、切り落とした部分は細かく刻んでおく。

    • ☆◆☆納豆ピザ☆◆☆作り方1写真
  2. 2

     納豆と納豆のタレ(タレが無い場合は醤油小さじ1)を混ぜ合わせる。(その他、お好みの味付けをしてもvv)

  3. 3

     油揚げの内側を上にして、刻んだ油揚げ、②、長ネギを散らし、チーズを載せて、オーブントースターで5~10分焼く。

    • ☆◆☆納豆ピザ☆◆☆作り方3写真
  4. 4

     油揚げがパリッとなったら、器に盛り、かつお節をたっぷりと振りかける。(お好みで、醤油を回しかけてもvv)

    • ☆◆☆納豆ピザ☆◆☆作り方4写真

コツ・ポイント

 納豆にはお好みで、からしやキムチを混ぜてもOKです!!

 チーズは、とろけるチーズでもピザ用チーズでも可!!

 食べにくい場合は、焼き立てを海苔巻きの様に端から巻いて、切り分けてもvv

Tags:

かつお節 / スライスチーズ / 油揚げ / 納豆 / 納豆のタレ / 長ネギ

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