納豆パスタって美味しいですよね。好みでシソの葉もプラスで。
このレシピの生い立ち
納豆が大好物です。
材料
- パスタ 約300g
- 玉ねぎ 小1個
- ピーマン 1個
- ベーコン 大2枚
- ニンニク 2片
- ほうれん草 1束か2束
- 出しの素 小1強
- 醤油 大3弱
- コショー 少々
- 納豆 人数分
作り方
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1
玉ねぎは薄切り。ピーマンは細切り。ベーコンは1センチ幅に切る。ニンニクはみじん切り。
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2
パスタを好みの硬さに茹で茹で上がる直前にほうれん草を加える。
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3
フライパンに油を引きベーコンとニンニクを炒め玉ねぎとピーマンも加え炒める。パスタの茹で汁を少々加え出しの素を加える。
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4
パスタが茹で上がったらフライパンに投入して玉ねぎ達と炒め合わせて醤油とコショーで味付け。
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5
お皿にパスタを盛り納豆をのせて好みでコショーを振りかける。
コツ・ポイント
特になし。