味の決め手は昆布茶とオリーブオイル♪
お皿の上で全部混ぜれば洗い物も少なくて済みます(。>ω<)ノ
このレシピの生い立ち
食欲がなくても納豆の粘りでツルツル食べられる納豆パスタを手軽に作れるようにと…
材料
- パスタ 80〜100g
- 塩(パスタ茹で用) 適量
- 納豆 1パック
- 長ネギみじん切り 適量
- ☆オリーブオイル 大1
- ☆だし醤油(麺つゆ) 大1/2
- ☆昆布茶 小1/2
- ☆パセリ 適量
- 大葉 適量
作り方
-
1
パスタを茹でる
-
2
お皿に納豆、長ネギみじん切りを投入
だし醤油と昆布茶を混ぜ込む -
3
オリーブオイルを投入
多めに感じますが混ぜ込むと馴染みます -
4
茹で上がったパスタとパセリを混ぜる
-
5
大葉で飾って出来上がり♪
コツ・ポイント
昆布茶は減塩のものでも結構塩っけが強いので、麺つゆやパスタの塩分も考慮してお好みで加減してください
お好きな方は卵黄を混ぜるのも◎
アッサリ食べるならこれで充分です
お好きな方は卵黄を混ぜるのも◎
アッサリ食べるならこれで充分です