納豆ネバネバそうめん

レシピ投稿祭 ひとりランチにも最適!!食欲ない時でも納豆、オクラのネバネバとごま油の香りで食欲湧いてきます!!このレシピの生い立ち簡単にランチをすませたくて、冷蔵庫にあるものをぶっかけてみました。

  1. そうめん 1人分
  2. 納豆 1パック
  3. オクラ 2本
  4. 大葉 4〜5枚
  5. 天かす 適量
  6. 胡麻 適量
  7. ごま油 小さじ1
  8. 麺つゆ かけつゆの濃度に調整して150ml

作り方

  1. 1

    そうめんを規定の時間茹でる。その際、一緒にオクラも茹でる。茹で終わったら氷水でしめておく。

  2. 2

    大葉は水洗いして、水分を拭き取って、千切りする。オクラも水分を拭き取り、輪切りにする。

  3. 3

    水気を切ったそうめんをお皿に移し、納豆、オクラ、天かす、大葉、胡麻をのせ、ごま油をかける。

コツ・ポイントよく混ぜてから食べてください。

Tags:

ごま油 / そうめん / オクラ / 大葉 / 天かす / 納豆 / 胡麻 / 麺つゆ

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