朝のおかずの定番。卵と納豆を組み合わせて同時に頂きます。
このレシピの生い立ち
納豆と卵を同時に食べたいということからオムレツにしました。
材料
- 卵 3個
- 白だし醤油 大さじ1
- 納豆 1パック
- とろけるチーズ 15ｇ
- サラダオイル 大さじ1
作り方
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1
卵に白だしを混ぜてかき混ぜます。フライパンに油を敷いたら溶き卵を1／2流しいれます。
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2
納豆のたれと納豆とチーズを混ぜて①の中央付近に置いたらまきます。残りの卵を更に半分いれ卵をまきもう一度卵を入れまく。
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3
中がトロリ半熟程度に焼き上げます。
コツ・ポイント
焼き過ぎないように。
