納豆チャーハン

いそがしいときの、パパッとご飯★
夕食なら、+スープでバランスも○
このレシピの生い立ち
時間がない時の朝ごはんに、ちゃちゃっと作ってます(^-^)

材料

  1. ウインナー 3〜4本
  2. にんじん 30g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. しめじ 1/2袋
  5. ピーマン 1〜2個
  6. サラダ油 適宜
  7. 中華味 大さじ2〜2.5
  8. 鶏がら 大さじ1〜1.5
  9. 納豆 1パック
  10. 納豆についてるタレ 1個
  11. 2個

作り方

  1. 1

    ウインナーは半月切りにし、野菜はすべて大きめのみじん切りにします。ウインナーとにんじんを炒めます。

    • ★納豆チャーハン☆作り方1写真
  2. 2

    ウインナーに火がとおったら、玉ねぎ→しめじ→ピーマンの順にいれて炒めます。

    • ★納豆チャーハン☆作り方2写真
  3. 3

    全体に火がとおったら、味付けします☆

    ご飯の量によって多少調節が必要です。

    • ★納豆チャーハン☆作り方3写真
  4. 4

    ご飯を入れて混ぜ合わせます。具に先に味をつけると、上手に味がご飯にいきわたります(^_−)−☆

    • ★納豆チャーハン☆作り方4写真
  5. 5

    こんな感じで混ざったらO.K.♫

    • ★納豆チャーハン☆作り方5写真
  6. 6

    納豆をそのまま、パコっとチャーハンの上にのせ、納豆のタレをかけて、木べらで混ぜます(^-^)

    • ★納豆チャーハン☆作り方6写真
  7. 7

    だいたい混ざったら、中央をあけて卵を割り入れます。木べらでぐるぐると混ぜて、火を通しながら、ご飯と混ぜていきます。

    • ★納豆チャーハン☆作り方7写真
  8. 8

    こんな感じで割りほぐします。

    • ★納豆チャーハン☆作り方8写真
  9. 9

    ご飯とこんな感じで混ぜます★

    • ★納豆チャーハン☆作り方9写真
  10. 10

    よく混ざればO.K.です꒰ღ˘◡˘ற꒱

    • ★納豆チャーハン☆作り方10写真
  11. 11

    お皿に盛り付けて出来あがりヾ(^^ )

    • ★納豆チャーハン☆作り方11写真

コツ・ポイント

中に入れる具は、どんなでも♬

冷蔵庫の残り野菜でも★

我が家はでは、きゃべつだったり、葱だったりいろいろです(o˘◡˘o)

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しめじ / にんじん / ウインナー / サラダ油 / ピーマン / 中華味 / / 玉ねぎ / 納豆 / 納豆についてるタレ / 鶏がら

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