包丁を使わず簡単調理！by岐阜県関市このレシピの生い立ち納豆のねばねばしらす丼を使って簡単調理。
- ご飯 200g
- しらす干し 大さじ1
- 卵 1個
- ひきわり納豆 1パック
- 納豆のタレ 1袋
- ごま油 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/2
- きざみねぎ 適量
作り方
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1
納豆はタレを入れてよく混ぜておく。
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2
フライパンにごま油を入れ、ご飯、納豆、しらす干しを入れて中火で炒める。
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3
2に卵を回しかけ、火が通るまでよく混ぜ合わせる。最後にねぎを加え、しょうゆを回しかけ炒める。
コツ・ポイント最後にしょうゆを回しかけることで香ばしさがUP！＜ひとりあたり＞エネルギー488kcal、たんぱく質16.0g、脂質11.1g、炭水化物70.6g、食物繊維総量5.6g、食塩相当量1.2g
