納豆は炒めるとパラパラになるので「あのねばねばが嫌～」って人にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
納豆大好き♪キムチも大好き♪チャーハンが食べた～いって思って作りました。
材料
- ごはん 150g
- 納豆（タレ付き） 1パック
- キムチ 75g
- 卵 1個
- 油 大さじ1/2
- 万能ねぎ 適量
- キムチの漬け汁 大さじ1～2
- 塩・胡椒・ごま 各少々
作り方
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1
キムチは細かく切り、万能ねぎは小口切りにする。
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2
フライパンに油を入れ、納豆を入れてねばねばがなくなるまでよーく炒める。ねばねばがなくなったら、キムチ、ご飯を加えて混ぜ合わせ、溶き卵を流し入れて手早く炒める。
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3
納豆のタレ、キムチの漬け汁で味付けし、ねぎを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
納豆は粘りが消えるまでよく炒めて。
