キムチ入り！ピリ辛納豆チャーハンです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、納豆、冷やご飯、キムチを使って、ちょっぴりピリ辛のキムチ入り納豆チャーハンにしてみました。にしてみました。
材料
- ごま油 大さじ1
- 納豆 3パック
- キムチ お好みで
- ウェイパー 小さじ1
- 塩こしょう 各少々
- 冷やご飯 2人分
- 卵 1個
- しょうゆ 小さじ1
- 白ごま 適量
- 小口ねぎ 適量
作り方
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1
フライパンにごま油を入れて、混ぜておいた納豆を入れて炒める。
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2
キムチを加えて、ウェイパー、塩こしょうで味付け。
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3
レンジで温めた冷やご飯を加えて炒める。
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4
フライパンの端で卵を炒め、手早く全体を絡める。
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5
鍋肌にしょうゆをかけて炒めたら、お皿に盛ります。
白ごまと、小口ねぎを散らして完成〜 -
6
※2021.2.11 「納豆キムチチャーハン」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。 -
7
先日見たテレビを参考に…
納豆はひきわりにして、卵は無し！
で、作ってみました。
韓国海苔をトッピングしたら完成〜
コツ・ポイント
お子さんにはキムチ無し、辛いのがお好きな方はキムチ増し増しでどうぞ！
