ごはんの上にどどーんとオムレツをのっけてしまいました。
- ごはん 1杯分
- 【納豆オクラオムレツ】 ()
- 【筍のごまマヨネーズ和え】 ()
- 【まぐろのガーリックソテー】
- まぐろ 75g
- 絹さや 2~3枚
- にんにく 1/4かけ
- マーガリン 小さじ1
- 塩・胡椒 各少々
作り方
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1
【まぐろのガーリックソテー】まぐろは食べやすいよう一口大に切る。にんにくは薄切りにする。絹さやは筋を取って洗い、ななめ半分に切る。
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2
フライパンにマーガリンを溶かしてにんにくを炒め、香りが出てきたら絹さやとまぐろを加えてさっと炒める。
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3
まぐろと絹さやに火が通ったら、塩・胡椒で味付けする。