納豆の唐揚げ

サクサクフワフワな納豆の唐揚げです。納豆好きな人はやってみてください。

1. 納豆 2パック
2. たまねぎ 1/4個
3. さつまあげ（小さめ） 1枚
4. 小麦粉 適量
5. 片栗粉（コーンスターチ） 大さじ1
6. 水 適量

1. 1

   たまねぎを納豆の粒より大きめにみじんぎり。さつまあげも同じくらいの大きさに切る。

2. 2

   材料を全てﾎﾞｰﾙにいれて、グルグルとかき混ぜます。生地の固さは好みがあるのでお好きな固さで揚げてください。ちなみにウチはすこし柔らかめにします。その方が、ふわふわになるかな？

3. 3

   １８０℃の油で、揚げます。大きめの普通のスプーンを２本使って、油の中に落とすように入れていきます。きれいなきつね色が着いたら完成です。ゆるめの生地だと揚げ時間がかかりますが、あげながら他のことできますよ。

4. 4

   あとは好みの調味料でお召し上がり下さい。うちは、ケチャップで食べています。

コツ・ポイントアレンジ自由です。中に冷蔵庫の残り野菜をみじん切りにしていれても大丈夫ですよ（にんじん、キノコ類等）。生地に青のりをいれたり、カレー粉をいれたりとアレンジがききます。