納豆のかさましきゅうり編

7/10で納豆の日
記念というわけではないのですが、
また足してみました
「きゅうり」行きます!
このレシピの生い立ち
きゅうりは夏野菜でこれから良い時期ですし
世界一栄養のない野菜です
カロリー問題、ダイエット問題、納豆の
味編問題に悩む方へ
これは足しても良いんじゃないかな?
というご提案でした。
失礼いたしました。

材料

  1. 納豆(なんでも) 1パック
  2. きゅうり 1/2本位
  3. 納豆のタレ お好みで

作り方

  1. 1

    納豆ときゅうりを用意します。きゅうりの量はお好みで。

    今回はひきわりを使いましたがこれもお好みで。

    • 納豆のかさまし(きゅうり編)作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを1~2ミリくらいにスライスします

    • 納豆のかさまし(きゅうり編)作り方2写真
  3. 3

    それを2ミリ角くらいにみじん切りをします

    • 納豆のかさまし(きゅうり編)作り方3写真
  4. 4

    器にみじん切りしたきゅうりと混ぜた納豆を入れさらに混ぜます。これに納豆のタレやからし等をいれ完成です

    • 納豆のかさまし(きゅうり編)作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうりは細かめに切ったほうが混ざりやすくて

良いと思います。

お好みでラー油、ごま油、刻んだキムチなどを入れてもおいしくいただけると思います。

Tags:

きゅうり / 納豆のタレ / 納豆(なんでも)

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