納豆と秋のきのこ和風パスタバター風味

100れぽありがとう☆意外な組み合わせだけど、美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
納豆ときのこ、ヘルシーな組み合わせです

材料

  1. パスタ 2人分
  2. きのこ(今回はえのきとしめじ) 合計100g
  3. 納豆 2パック
  4. 小ネギ(小口切り) 大さじ2ほど
  5. バター 大さじ1
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 50ml(1/4カップ)
  7. 50ml(1/4カップ)
  8. 海苔(焼き海苔でも味付け海苔でも可) 適量
  9. しおこしょう 少々

作り方

  1. 1

    パスタを時間通りにゆでる。ゆでている間に、めんつゆ、水を煮立て、きのこを入れ、汁が半分くらいになるまで軽く煮詰める。

  2. 2

    納豆は付属のタレ、からしを混ぜておく。ゆでたパスタにバターを絡め、1を混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、納豆、ネギ、海苔の順に乗せ、こしょう少々で味を整えて完成☆

  4. 4

    和風スパ部門アクセスランキング10位に入りました♪

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    納豆スパ部門で1位になりました!ありがとうございます

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    2011、1/18話題入りしました!ありがとうございます♪

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Tags:

きのこ(今回はえのきとしめじ) / しおこしょう / めんつゆ(3倍濃縮) / バター / パスタ / 小ネギ小口切り / / 海苔(焼き海苔でも味付け海苔でも可) / 納豆

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