体に良いねばねばパワーをサッパリ食べましょ♪
このレシピの生い立ち
おくらが好きで、納豆と食べると美味しいので和え物にしたらどうかな～と。きゅうりの食感とわかめのツルツル感で家族に好評です(^-^)食欲がわかない暑い夏にもオススメです。
材料
- きゅうり 1本～
- おくら 1本～
- 乾燥わかめ 好きなだけ
- 納豆 1パック
- 醤油 適量
- めんつゆ 適量
- 和風だし(顆粒) 少々
作り方
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1
乾燥わかめを水に浸して戻しておく。
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2
きゅうりは洗って薄切り。輪切り、千切り、お好みで。
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3
おくらは塩で洗って薄い輪切りにする。
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4
納豆を附属のタレを入れて混ぜておく。カラシは使っても使わなくても、どちらでもOK。
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5
わかめが戻ったら、よく洗って水気を切る。
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6
わかめ、きゅうり、おくら、納豆をボールに入れ混ぜ合わせる。和風だし、醤油、めんつゆで味付けする。
コツ・ポイント
コツはありませんが(笑)最後に七味や一味をふっても美味しいですよ。
