納豆とおくらのご飯

おくらと納豆は同じネバネバ系なので相性抜群です!
このレシピの生い立ち
たまたまおくらが安く手に入ったので、納豆と一緒にご飯にかけてみました。やっぱり相性抜群です。

材料

  1. おくら 3本くらい
  2. 納豆 パック半分
  3. 納豆のタレ 半分
  4. ごま ひとつまみ
  5. かつおぶし ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ゆでたおくらと納豆です。

    • 納豆とおくらのご飯作り方1写真
  2. 2

    オクラを刻みます。

    • 納豆とおくらのご飯作り方2写真
  3. 3

    2にタレをいれた納豆、ごま、お敦夫節を入れて混ぜます。

    • 納豆とおくらのご飯作り方3写真
  4. 4

    3をご飯にかけてできあがり。

    • 納豆とおくらのご飯作り方4写真

コツ・ポイント

ごまと鰹節の両方を入れることで、香ばしさ倍増です。

Tags:

おくら / かつおぶし / ごま / 納豆 / 納豆のタレ

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