ラー油と酢の辛味酸味で、暑くてもしっかり食べられます☆
このレシピの生い立ち
薬味を贅沢に使えば手抜きには見えないかも、と思って準備を進めながら、いつもよりちょっと刺激があるだけで「わぁっ!」ってなるかも?と思い付いたので、やってみました☆
材料
- 納豆(添付のタレも使用) 適当
- 卵 適当
- ミョウガ(千切り) 適当
- しそ(千切り) 適当
- 刻み海苔 適当
- 麺つゆ・ラー油・酢 適当
作り方
-
1
見たまんまです。
-
2
(下から順に)
ごはん
↓
卵混ぜ納豆
↓
ミョウガ
↓
しそ
↓
刻み海苔 -
3
麺つゆ・ラー油・酢を上からかけて、できあがり☆
コツ・ポイント
ごはんは少なめでもけっこうなボリュームになります。