紅茶の香りがふわぁ〜っと広がります(*´ω`)
材料も少なくて簡単です!!
ブレーンでも美味しい(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
頂いた紅茶とホットケーキミックスが余っていたので♪
材料
- ホットケーキミックス 150g
- サラダ油 大さじ2
- 牛乳(又は豆乳や水でもOK) 50cc
- Tパック 2こ
作り方
-
1
牛乳にTパックを破って紅茶を入れる。電子レンジで30秒温める。
-
2
ホットケーキミックスにサラダ油を加えてゴムベラで混ぜる。
-
3
1を2に2回にわけて加えてポロポロになるまで混ぜる。ある程度混ざったら手で一かまりにまとめる。
-
4
きじを平たくしてラップをし20分冷蔵庫で寝かせる。
-
5
1cmの厚さに伸ばしたきじを12こにくり抜き2つずつ重ねる。少し抑えると焼いたときに上のきじが落ちて来ません。
-
6
170℃に余熱したオーブンで18分焼いたら完成。
コツ・ポイント
紅茶がなければプレーンでも美味しいですよ!
ジャムやチョコチップでアレンジしてもOK(^-^)/
バターやマーガリンをつけて食べると美味しいです!
ジャムやチョコチップでアレンジしてもOK(^-^)/
バターやマーガリンをつけて食べると美味しいです!