紅茶葉とバナナのパウンドケーキ

ふわっと紅茶が香る。しっとり、甘さ控えめ☆甘いものが苦手な人でも食べれる美味しさ…是非お試し下さい(^ ^)
このレシピの生い立ち
今朝、傷もの卵を大量に頂いたので消費したくて_( _´ω`)_

材料

  1. 薄力粉 200g
  2. BP 小さじ2
  3. 上白糖 150g
  4. マーガリン 140g
  5. 4こ個
  6. 牛乳 100cc
  7. ティーパック 3袋
  8. バナナ 2本

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにマーガリンを入れラップをして30秒チン!溶けたら上白糖、卵を加えてまぜまぜ!

  2. 2

    牛乳を30秒チンしたらティーパックから茶葉を取り出し浸しておく。

  3. 3

    オーブンを170°35分で予熱

    (500wの場合)

  4. 4

    1が混ざったら2と薄力粉とBPを加えダマが残らないように、しっかり混ぜる。

  5. 5

    4に2を、加えヘラで混ぜる。

  6. 6

    型に流したらバナナを切って並べる。

    • 紅茶葉とバナナのパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    予熱が完了したオーブンに入れて焼く。

  8. 8

    焼きがあまかったら15分追加で焼く。

    • 紅茶葉とバナナのパウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

うーん…しっかり混ぜること!コツは特にないかも_( _´ω`)_

Tags:

BP / ティーパック / バナナ / マーガリン / 上白糖 / / 牛乳 / 薄力粉

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