卵、牛乳、など動物性食品一切使ってません！
材料
- ★米粉 140g
- ★オートミール 60g
- ★砂糖 60g
- ★ベーキングパウダー 少々
- ★油 60g
- ★バニラエッセンス 適量
- ★アールグレイのティバッグ パック1個
- 豆乳 まとまるまで
作り方
-
1
ボールに★を全て入れて混ぜる。
-
2
まとまりにくいと思うので豆乳をまとまるまで入れる。
豆乳なければ油でも全然OK！ -
3
オーブン180度に予熱する。
-
4
スコーンの大きさにする。
(クッキーの形にしたらクッキーもできる) -
5
180度で13分オーブンにかける
-
6
完成→これはココアパウダーバージョン
コツ・ポイント
粉は200gあればいいので、全て米粉で200gでもOK！米粉、薄力粉、強力粉でも可！私はオートミールを入れました！
