紅茶のシフォンケーキ

混ぜ合わせるだけでできる簡単美味しいシフォンケーキです!
このレシピの生い立ち
おうちカフェ用に少しお洒落なものをつくってみたくて

材料

  1. ブラウンシュガー カップ3/4
  2. 1個
  3. 牛乳 大さじ2
  4. 薄力粉 カップ3/4
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. ティーバッグ 2袋
  7. 溶かしバター 30g

作り方

  1. 1

    型に溶かしバターを塗り、粉をふるう。

  2. 2

    ブラウンシュガー、卵と牛乳を混ぜたものを加え、手早く混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを②にふるい入れ、ティーバッグも袋を破いて中身を加える。ゴムべらでさっくりと混ぜる。

  4. 4

    ③に溶かしバターを加え、手早く混ぜる。

  5. 5

    用意した型に流し込み、170℃のオーブンで15~20分程度焼いく。

  6. 6

    飾り付けにお好みで生クリームやバナナを添えれば完成!

Tags:

ティーバッグ / ブラウンシュガー / ベーキングパウダー / / 溶かしバター / 牛乳 / 薄力粉

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