紅茶とチョコのスコーン

紅茶とチョコの組み合わせが止まらなくなる美味しさです
このレシピの生い立ち
紅茶の葉を使いたくて作りました

材料

  1. バター 50g
  2. 砂糖 30g
  3. 紅茶の葉 1パック
  4. おから 30g
  5. 牛乳 20cc
  6. ホットケーキミックス 200g
  7. チョコチップ 40g

作り方

  1. 1

    溶かしバターと砂糖を混ぜ合わせる

    • 紅茶とチョコのスコーン作り方1写真
  2. 2

    そこに、紅茶の葉、おから、牛乳を混ぜ合わせる

    • 紅茶とチョコのスコーン作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキミックスを混ぜ合わせ、生地をまとめる

    (最初はゴムベラで、その後手でこねるといいです)

    • 紅茶とチョコのスコーン作り方3写真
  4. 4

    チョコチップを混ぜ合わせる

    • 紅茶とチョコのスコーン作り方4写真
  5. 5

    8mmくらいに伸ばして包丁で正方形に切る(食べたい大きさ形に切ってください)

  6. 6

    200℃に温めたオーブンで10分~15分焼く

Tags:

おから / チョコチップ / バター / ホットケーキミックス / 牛乳 / 砂糖 / 紅茶の葉

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