紅生姜が余ったら紅生姜の卵焼き

紅生姜が余ったら
このレシピの生い立ち
紅生姜っていったらこれとかき揚げくらいしか、今んとこ考えられません。

材料

  1. 卵 L3個
  2. 紅生姜 残ってる分
  3. 昆布つゆ 小さじ1
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    紅生姜をみじん切りにします。

    （写真の1/3使用しました。）

    • 紅生姜が余ったら、紅生姜の卵焼き作り方1写真
  2. 2

    卵を割ります。

    • 紅生姜が余ったら、紅生姜の卵焼き作り方2写真
  3. 3

    卵を混ぜ、紅生姜を入れ、昆布つゆを入れまぜます。

  4. 4

    フライパンを熱し油を敷き、少しずついれて、巻いていきます。

    • 紅生姜が余ったら、紅生姜の卵焼き作り方4写真
  5. 5

    巻いたら、まな板で切り完成です！

    • 紅生姜が余ったら、紅生姜の卵焼き作り方5写真

コツ・ポイント

女性にオススメです。

Tags:

卵 / 昆布つゆ / 油 / 紅生姜

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